جمعه 29 فروردین 1404
Friday, 18 April 2025
به گزارش رکنا، گیاه میخک (Clove) که در زبان فارسی به آن "میخک" گفته می‌شود، یک ادویه‌ی معطر و دارویی است که از جوانه‌های خشک‌شده‌ی گل درخت میخک به دست می‌آید. این گیاه خواص زیادی برای بدن دارد که هم در طب سنتی و هم در طب مدرن مورد توجه قرار گرفته است. در ادامه به برخی از خواص مهم میخک اشاره می‌کنم:
میخک حاوی ماده‌ای به نام اوژنول (Eugenol) است که خاصیت ضد التهابی و ضد درد دارد. معمولاً برای تسکین دندان‌درد یا دردهای موضعی از روغن میخک استفاده می‌شود.
میخک سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند و بدن را در برابر بیماری‌ها مقاوم‌تر می‌سازد.
میخک با افزایش ترشح آنزیم‌های گوارشی، به هضم بهتر غذا کمک می‌کند و برای نفخ، سوء‌هاضمه، تهوع و اسهال مفید است.
اوژنول موجود در میخک خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچی دارد و می‌تواند به مقابله با میکروب‌های مضر کمک کند.
میخک در بسیاری از دهان‌شویه‌ها به کار می‌رود چون می‌تواند باکتری‌های دهان را از بین ببرد و برای رفع بوی بد دهان مفید است.
برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم و متعادل میخک می‌تواند به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در میخک از کبد در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کنند و ممکن است عملکرد آن را بهبود ببخشند.
میخک حاوی منگنز است که برای سلامت استخوان‌ها مفید است و به تشکیل بافت استخوانی کمک می‌کند.
روغن میخک می‌تواند خاصیت آرام‌بخش داشته باشد و در کاهش اضطراب و استرس نقش داشته باشد.
مصرف زیاد میخک (به‌ویژه روغن آن) ممکن است مضر باشد و باعث تحریک دستگاه گوارش یا بروز مسمومیت شود.
زنان باردار، کودکان و افرادی با بیماری‌های خاص بهتر است قبل از مصرف زیاد میخک با پزشک مشورت کنند.
