به گزارش همشهری آنلاین، میگرن یکی از سردردهای شدید و نوعی بیماری نورولوژیک است که غالبا با سردردهای شدید و طاقت‌فرسا شناخته می‌شود. علائم این بیماری ممکن است شامل تهوع، استفراغ، مشکل در صحبت کردن، بی حسی یا مورمور شدن و حساسیت به نور و صدا باشد. میگرن معمولا ارثی است و تمام سنین را تحت تاثیر قرار می‌دهد.
به نقل از مایرور، معمولاً پزشکان برای افراد دارای میگرن غذاهای خاصی توصیه می‌کنند که حتی در بعضی مواقع باید به طور اجباری آنها را مصرف یا از آنها پرهیز کنند.
طبق دستورالعمل جدید مرکز ملی خدمات بهداشت انگلیس (NHS) کسانی که میگرن دارند نباید به هیچ عنوان میوه موز را برنامه غذایی خود داشته باشند.
طبق دستورالعمل NHS، میگرن معمولاً از چند ساعت تا چند روز ادامه دارد. مشخص نیست که به طور خاص چه چیزی باعث میگرن می‌شود ولی محرک‌های مختلفی در تشدید این بیماری وجود دارد که موز در راس آنهاست.
این میوه زرد رنگ ممکن است باعث میگرن در افرادی شود که به تیرامین حساس هستند، یک ماده شیمیایی طبیعی که در میوه یافت می‌شود و با ایجاد حمله در مبتلایان به میگرن مرتبط است.
تیرامین یک ساختار شیمیایی دارد که بدن ما با استفاده از آنزیم هایی به نام مونوآمین اکسیداز (MAO) آن را تجزیه می کند. وقتی بدن ما به تنهایی این مقدار کافی را تولید نکند و هر غذای غنی از تیرامین مصرف شود، ممکن است با مشکل مواجه شود که ممکن است منجر به سردرد شود.
محتوای تیرامین با رسیدن موز افزایش می‌یابد، به خصوص اگر بیش از حد رسیده باشد.
منبع: عصر ایران
