چهارشنبه 05 دی 1403
Wednesday, 25 December 2024

این غذا مخصوص طرفدارای کوفته است + فیلم

رکنا سه شنبه 04 دی 1403 - 15:08
رکنا: خوشمزه ترین شام شب یلدای سال دیگه همینه.
این غذا مخصوص طرفدارای کوفته است + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه کوفته با انار و گردو به شرح زیر است؛

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده:۳۰۰گرم

رب انار:۴ق غ

پیاز داغ:۲ق غ

گردوی پودر شده:۴ق غ

آرد نخودچی:۱ق غ

تخم مرغ:۱عدد

آب انار:۱لیوان

رب گوجه:نصف ق غ

نعنا وجعفری خشک:۱ق غ

ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه):به میزان لازم

برنج نیم دونه:نصف پیمانه

دونه انار وخلال پسته:برای تزیین

نکات طلایی:

تخم مرغ و آرد نخودچی برای جلوگیری از وا رفتن کوفته است و اگر نخواستید حذف کنید و کوفته ها رو قبل پخت سرخ کنید به جای پیاز داغ میتونید از پیاز رنده هم استفاده کنید.

طعم کوفته بسته به ذائقه خودتون میتونه تغییر کنه.

به دلخواه میتونید دونه انارم داخل سس بریزین.

منبع خبر "رکنا" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.