یکشنبه 25 آذر 1403
Sunday, 15 December 2024
آلودگی هوا نه‌تنها روی تنفس بلکه روی سلامت کل بدن تاثیر میذاره. تغذیه مناسب می‌تونه نقش موثری در کاهش اثرات آلودگی بر بدن داشته باشه. در این مطلب، غذاها و نوشیدنی‌های مفیدی که به دفع سموم و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند رو معرفی کردیم.
۱. اسموتی ضد آلودگی (چای سبز و لیمو)
مواد لازم
چای سبز (۱ لیوان)، عسل (۱ قاشق چای‌خوری)، آب‌لیمو تازه (۲ قاشق غذاخوری)، برگ نعناع (چند عدد)
طرز تهیه
چای سبز رو دم کرده، عسل و آب‌لیمو رو بهش اضافه کنید. با برگ نعناع تزیین کنید و بنوشید.
۲. سوپ سبزیجات با زنجبیل
مواد لازم
کرفس (۲ ساقه)، هویج (۲ عدد)، کدو سبز (۱ عدد)، زنجبیل تازه (۱ قاشق چای‌خوری رنده‌شده)، عصاره مرغ یا سبزیجات (۱ لیوان)
طرز تهیه
سبزیجات رک خرد و با عصاره مرغ یا سبزیجات روی حرارت ملایم بپزید. در پایان، زنجبیل رو اضافه کرده و سرو کنید.
۳. سالاد کلم قرمز و انار
مواد لازم
کلم قرمز (۱ پیمانه خردشده)، انار دانه‌شده (نصف پیمانه)، گردو (چند عدد خردشده)، آب‌لیمو (۱ قاشق غذاخوری)
طرز تهیه
همه مواد رو با هم مخلوط کرده و با آب‌لیمو طعم‌دار کنید.
۴. آبمیوه پاک‌کننده (هویج، سیب، پرتقال)
مواد لازم
هویج (۲ عدد)، سیب (۱ عدد)، پرتقال (۱ عدد)، زنجبیل تازه (یک برش کوچک)
طرز تهیه
همه مواد رک در مخلوط‌کن ریخته و یک نوشیدنی تازه و سم‌زدا تهیه کنید.
