بهترین مکان های برای چای عصرانه در استانبول ترکیه!

چای ترکی در استانبول

چای ترکی به عنوان نماد مهمان‌نوازی شرقی، در فرهنگ ترکیه جایگاه ویژه‌ای دارد. چای در ترکیه نه تنها به عنوان نوشیدنی، بلکه به عنوان یک آیین اجتماعی برای ارتباطات دوستانه و خانوادگی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در استانبول، می‌توانید تجربه‌های بی‌نظیری از نوشیدن چای ترکی را داشته باشید. در ادامه، برخی از بهترین مکان‌ها برای نوشیدن چای ترکی در استانبول را معرفی می‌کنم:

1- چای Dem Moda

اگر تاکنون نشنیده‌اید که چای ترکی انواع خاص خود را دارد، حتماً باید از دم مودا در منطقه کادیکوی دیدن کنید. این کافه در منطقه‌ای پرجنب‌وجوش و جوان مانند مودا قرار دارد، جایی که می‌توانید با گردشگران، مهاجران محلی و جوانان استانبول ملاقات کنید. بنابراین، اگر به دنبال یک تجربه سرگرم‌کننده و دلپذیر هستید، این مکان گزینه‌ای عالی است.

چای دم مودا برند Ronnefeldt را سرو می‌کند که یکی از بهترین برندهای چای در جهان محسوب می‌شود. این برند معتبر چای خود را از بهترین مزارع دنیا تأمین می‌کند و در بسیاری از هتل‌ها، رستوران‌ها و بوتیک‌های غذا در اروپا، آسیا، آمریکا و روسیه نیز عرضه می‌شود. در استانبول، این چای در دم مودا ارائه می‌شود و مطمئناً هم عاشقان چای آماتور و هم افرادی که تجربه زیادی در چای‌نوشی دارند از انتخاب این چای راضی خواهند بود.

2- چای در Kaffa Çay Kahve 

اگر در محله اسکودار استانبول هستید، به شما پیشنهاد می‌کنم که به Kaffa Çay Kahve با طراحی مینیمالیستی و شیک سری بزنید. این کافه محیطی دنج و آرام دارد و شما می‌توانید در فضای داخلی یا بیرونی بنشینید و از یک فنجان چای ترکی معطر و گرم لذت ببرید. علاوه بر این، توصیه می‌کنیم دسر محلی سوتلاش را امتحان کنید که یک دسر شیرین سنتی از شیر و برنج است، مشابه پودینگ برنج، که مورد تحسین بسیاری از بازدیدکنندگان قرار گرفته است.

یکی از ویژگی‌های جذاب این کافه، قیمت مناسب آن است؛ برای دسر و یک فنجان چای ترکی حدود 5 دلار پرداخت خواهید کرد. بنابراین، بعد از پیاده‌روی در منطقه، حتماً از این کافه دیدن کنید. موقعیت مکانی عالی آن که نزدیک به ایستگاه مترو اسکدار است، دسترسی را راحت‌تر می‌کند.

3- چای چینارالتی ترکی

کافه معروف دیگری که برای کسانی که به دنبال آرامش و چای اصیل ترکی هستند، Çengelköy Çinaraltı است. این کافه در ساحل زیبای بسفر واقع شده است و فضایی مناسب برای استراحت از شلوغی شهر فراهم می‌کند. شما می‌توانید در لبه آب بنشینید و نه تنها از آرامش محیط لذت ببرید، بلکه از مناظر دیدنی تنگه بسفر و تماشای قایق‌های بادبانی مردم محلی و قایق‌های تور گردشگران نیز بهره‌مند شوید. این مکان برای کسانی که می‌خواهند در کنار نوشیدن چای از زیبایی‌های طبیعی استانبول لذت ببرند، بسیار مناسب است.

مکان‌های چای عصرانه در استانبول

4- بتا ینی هان – واحه ای آرام در قلب بازار

بتا ینی هان یا همان چای‌خانه بتا، با وجود قرارگیری در نزدیکی بازار ادویه، به عنوان یک مکان دنج و آرام شناخته می‌شود. این چای‌خانه به عنوان یک واحه ساکت در دل بازار، فضایی دلپذیر و باطراوت را برای کسانی که به دنبال لحظاتی آرام هستند، فراهم می‌آورد.

منوی این مکان شامل بیش از 30 نوع چای از کشورهای مختلفی چون چین، ژاپن، هند و آفریقا است که از جمله آنها می‌توان به دمنوش‌های سفید، سیاه، سبز و انواع دمنوش‌های گیاهی اشاره کرد. همچنین، چای سیاه کلاسیک ترکی در این چای‌خانه جایگاه ویژه‌ای دارد.

علاوه بر چای‌های عالی، در بتا ینی هان می‌توانید از مجموعه‌ای از دسرهای لذیذ مانند کیک تریلچه، کیک لاته، انواع چیزکیک، کیک موزاییکی، کیک پروفیترول و غیره لذت ببرید. این مکان می‌تواند یک تجربه کامل از چای و دسرهای خوشمزه را در کنار هم برای شما فراهم کند.

چای خانه‌های استانبول

5- کافه پیر لوتی

کافه پیر لوتییکی دیگر از کافه‌های معروف و جذاب برای نوشیدن چای ترکی و لذت بردن از سرگرمی دلپذیر، کافه پیر لوتی است. این کافه به افتخار پیر لوتی، نام مستعار ادبی لوئی ماری ژولین ویو، افسر و نویسنده فرانسوی، که علاقه‌مند به نشستن در این کافه و کشیدن پیپ خود بود، نام‌گذاری شده است.

این کافه در بالای یک تپه قرار دارد و دسترسی به آن از طریق جاده ممکن است کمی دشوار باشد، بنابراین بهترین گزینه استفاده از تله‌فریک یا تله‌کابین برای رسیدن به اینجا است.

در روزهای خوب و آفتابی، میزها در تراس بیرون سرو می‌شوند و شما می‌توانید از مناظر دلربای اطراف شاخ طلایی لذت ببرید. تنها نکته‌ای که باید به آن توجه کنید این است که قیمت‌ها در این کافه ممکن است کمی بالاتر از مکان‌های دیگر باشد. با این حال، این مکان همیشه شلوغ است، زیرا گردشگران به اینجا نه تنها برای تحسین مناظر، بلکه برای نوشیدن چای ترکی مناسب می‌آیند. علاوه بر چای‌های کلاسیک، این کافه چای‌های طعم‌دار میوه‌ای نیز دارد که امتحان کردن آنها را توصیه می‌کنیم. 

کافه‌های تاریخی استانبول

6- چای Moda Çay Bahçesi

اگر از نشستن در تراس با منظره زیبای بسفر و نوشیدن چای ترکی طراوت‌بخش در یک روز تابستانی لذت می‌برید، حتماً باید از Moda Çay Bahçesi دیدن کنید. این چایخانه در منطقه مدا واقع شده است که یکی از محله‌های شیک و محبوب برای جوانان و گردشگران به شمار می‌رود. این مکان از زمان‌های قدیم به خاطر چای ترکی معروف بوده و بسیاری از عاشقان چای محلی برای یادآوری خاطرات کودکی‌شان به اینجا می‌آیند.

Moda یک منطقه ایده‌آل برای قدم زدن در کنار تفرجگاه و نشستن در این کافه است، به‌ویژه در روزهای گرم تابستان که این کار به نوعی تبدیل به یک سنت شده است. تنها نکته منفی ممکن است شلوغی این مکان با گردشگران باشد و قیمت‌های نسبتاً بالای چای که معمولاً از 15 دلار شروع می‌شود.

این مکان کاملاً فضای باز دارد، بنابراین اگر به فضای سرپوشیده علاقه دارید، می‌توانید کافه‌های دیگری در این منطقه که در دسترس هستند را امتحان کنید.

چای در استانبول

7- چای در امیرگان

برای کسانی که علاقه‌مند به بازدید از مکان‌های تاریخی هستند، Emirgan Tarihi Çınaraltı یک انتخاب عالی است. همانطور که از نام این مکان پیداست، این کافه تاریخی به‌خصوص به دلیل بلوط‌های قدیمی و درختان چند صد ساله‌اش شهرت دارد. شما می‌توانید در فضایی به‌واقع استانبولی و زیر سایه این درختان غوطه‌ور شوید و از لحظات خود لذت ببرید.

این کافه از سال 1948 فعالیت خود را آغاز کرده و در طول این مدت، میزبان شخصیت‌های معروف بسیاری بوده است. اکنون شما هم می‌توانید به جمع این افراد بپیوندید و تجربه‌ای خاص داشته باشید. با وجود موقعیت مکانی فوق‌العاده و تاریخی، قیمت‌های اینجا بسیار مناسب و قابل قبول است.

سوالات متداول درباره بهترین مکان های برای چای عصرانه در استانبول ترکیه!

1. چرا چای عصرانه در استانبول تجربه‌ای خاص است؟

چای عصرانه در استانبول نه تنها به خاطر طعم و مزه‌ی خاص چای ترکی، بلکه به دلیل محیط‌های تاریخی و زیبای کافه‌ها و رستوران‌ها، تجربه‌ای بی‌نظیر است. شما می‌توانید در کنار نوشیدن چای از مناظر زیبای شهر یا فضای آرام کافه‌ها لذت ببرید.

2. آیا می‌توان در تمامی کافه‌های استانبول چای عصرانه سرو کرد؟

بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌های استانبول چای عصرانه سرو می‌کنند، اما بهترین مکان‌ها اغلب در مناطق خاصی مانند محله‌های تاریخی یا کنار تنگه بسفر قرار دارند. این مکان‌ها نه تنها چای باکیفیت، بلکه فضایی آرامش‌بخش و مناظری بی‌نظیر برای تجربه عصرانه فراهم می‌کنند.

3. چای در کافه‌های استانبول چه طعم‌هایی دارد؟

چای‌های ترکی معمولا از انواع سیاه و سبز با طعم‌های طبیعی متنوعی مانند سیب، گل رز، لیمو و زعفران سرو می‌شوند. هر کافه ممکن است چای‌های ویژه خود را داشته باشد که متناسب با محیط و مشتریان خاص آن باشد.

4. آیا چای عصرانه در استانبول گران است؟

قیمت چای عصرانه در استانبول بسته به مکان و نوع سرو آن متفاوت است. کافه‌های لوکس و تاریخی ممکن است قیمت‌های بالاتری داشته باشند، در حالی که کافه‌های محلی و ارزان‌تر قیمت‌های مناسبی برای چای و دسر دارند.

5. بهترین زمان برای تجربه چای عصرانه در استانبول چه زمانی است؟

بهترین زمان برای چای عصرانه در استانبول معمولاً بعد از ظهر و قبل از غروب آفتاب است. این زمان برای استراحت و لذت بردن از مناظر و فضای آرامش‌بخش کافه‌ها عالی است.

نتیجه گیری

چای عصرانه در استانبول ترکیه نه تنها یک تجربه لذیذ از طعم‌های منحصر به فرد چای است، بلکه فرصتی عالی برای لذت بردن از فضاهای تاریخی و فرهنگی این شهر زیباست. در این مقاله از به بررسی بهترین مکان های برای چای عصرانه در استانبول ترکیه! پرداختیم و مکان‌هایی را معرفی کردیم که هر گردشگری باید برای تجربه‌ای فراموش‌نشدنی به آنها سر بزند. از کافه‌های تاریخی در کنار بسفر تا مکان‌های دنج در محله‌های شیک، هر یک از این مکان‌ها تجربه‌ای خاص از چای ترکی را ارائه می‌دهند. بنابراین، برای کسانی که به دنبال آرامش و لحظات خوش در استانبول هستند، این کافه‌ها انتخاب‌های عالی خواهند بود.

  گرد آوری:بخش گردشگری بیتوته