یکشنبه 06 آبان 1403
Sunday, 27 October 2024
به گزارش رکنا، طرز تهیه برنج رنگی بسیار جذاب است.
برنج ۳پیمانه
زعفران
شوید خشک
آب لبو
برنج آبکش شده رو به 4 قسمت تقسیم کنید و به یکی آب لبو، یکی زعفران بزنید و یکی رو با شوید مخلوط کنید. قابلمه رو حسابی چرب کنید. دو تکه فویل رو روی هم ضربدری سوار کنید و وسط قابلمه بذارین و داخل هر قسمت رو یه رنگ برنج بریزید و خوب فشرده کنید. فویل ها رو به آرومی در بیارین و بازم فشرده کنید و 45 دقیقه بذارین دم بکشه و برگردونید و روش روغن داغ شده بریزید.
